È partito negli scorsi giorni a Santa Maria di Licodia il servizio di raccolta oli da cucina esausti attraverso l’installazione di 4 colonnine posizionate in diversi punti del territorio. Un servizio gratuito sia per i cittadini che per l’ente comune, reso possibile grazie ad una convenzione stipulata tra comune e la ditta specializzata Domus Ricycle. Le colonnine, sono state installate su viale Strasburgo, via La Marmora, via Generale Carlo Alberto dalla Chiesa e via Caduti di via Fani
Gli oli utilizzati in cucina (olio di frittura, strutto, olio da cucina o quello degli alimenti sott’olio) se non smaltiti correttamente, possono creare danni ambientali molto significativi: basta infatti un litro d’olio alimentare esausto per rendere non potabile un milione di litri d’acqua, una quantità che potrebbe dissetare circa 140 persone per 10 anni. A partire da oggi sarà quindi possibile conferire in modo corretto l’olio alimentare esausto domestico, quello utilizzato per la preparazione e conservazione del cibo. L’olio dovrà essere conferito in uno dei 4 contenitori presenti sul territorio comunale, all’interno di bottiglie in vetro o plastica. Sarà vietato conferire olio minerale (come l’olio motore delle macchine) o lubrificanti.